Sariagri - Apa kamu tahu kelengkeng merah? Kelengkeng merah adalah hasil mutasi gen. Mutasi gen terjadi karena gen kelengkeng biasa yang berwarna coklat mengalami mutasi gen karena pengaruh radiasi sinar kosmik berupa electron, proton dan energi atom. Hal tersebut menyebabkan perubahan pada tanamannya.
Buah kelengkeng merah diketahui memiliki kemampuan beradaptasi di berbagai kondisi. Tanamannya mampu tumbuh subur di dataran rendah maupun tinggi dengan iklim basah, iklim sedang dan iklim agak basah.
Nama lain dari buah ini adalah Ruby Longan. Tanaman yang disukai tanaman buah ini adalah tanah yang gembur, subur, dan banyak mengandung unsur hara.
Jika ditanam di pot, kamu dapat menikmati keindahannya. Kamu dapat melihat buah dan batang daunnya perlahan berubah menjadi merah. Plus, dapat menikmati buahnya yang manis dan enak.
Bibit kelengkeng merah disarankan ditanam pada lahan terbuka yang mendapatkan sinar matahari setiap hari. Harga bibit kelengkeng merah beragam, yaitu Rp20.000 hingga Rp140.000, tergantung dari keadaan bibit.
Tidak hanya buahnya, pohon kelengkeng merah juga unik. Batang dan daunnya berwarna merah seperti permata ruby yang eksotis. Rasa buahnya sangat manis dengan kadar kemanisan 21 – 24 briks.
Mengutip cybex.pertanian.go.id, berikut keunggulan kelengkeng merah lainnya.
1. Warna Buah Eksotik
Sesuai dengan gelar yang disandangnya, ruby longan paling menonjol karena buahnya berwarna merah, berbeda dengan jenis kelengkeng lainnya yang berwarna kuning kecoklatan, Selain itu Ukuran buahnya juga tergolong besar.
2. Tampilan Fisik yang Unik
Selain buahnya yang berwarna merah, kelengkeng jenis ini juga memiliki tampilan fisik yang cantik. Hampir seluruh bagian kelengkeng ini berwarna merah. Bahkan biji kelengkeng ini juga berwarna merah
3. Rasa yang Manis
Buah lengkeng ruby longan memiliki rasa yang manis, dipadu dengan daging buahnya tebal, berwarna bening dengan kandungan air yang cukup tinggi.
Saking manis, berdasarka hasil pengujian, kadar gula buah lengkeng ini mencapai level 21 – 24 briks.
4. Ukuran Buah Besar dan Daging Buah yang Tebal
Keunggulan dari buah ini adalah memiliki ukuran yang cukup besar dibandingkan jenis kelengkeng biasa. Selain itu, daging buah ini juga lebih tebal. Sehingga, kamu dapat menikmati buahnya dengan puas
5. Mengandung Berbagai Nutrisi
Dalam buah Ruby Longan ini mengandung banyak nutrisi yang baik, khususnya untuk kesehatan tubuh manusia. seperti vitamin dan mineral di antaranya kalori, karbohidrat, mineral, riboflavin, serat, protein, thiamine, kalsium, mangan, niasin, vitamin A, kalium, fosfor, magnesium, dan zat besi.
6. Membantu Mengatasi Peradangan
Radang dapat terjadi karena berbagai faktor dan menyerang berbagai bagian tubuh. Meskipun telah tersedia beragam obat anti-peradangan, namun cara alami juga tidak ada salahnya.
Berbagai nutrisi menempuh cara-cara alami salah satunya dengan konsumsi buah ruby longan ini.
7. Menangkal Radikal Bebas
Paparan radikal bebas sangat sulit dihindari di era yang semakin serba teknologi ini. Mulai dari makanan yang kita konsumsi hingga udara yang kita hirup rentan dengan paparan radikal bebas.
Untuk itu penting sekali meningkatkan pertahanan tubuh. Nutrisi yang ada di buah ini dapat menangkal radikal bebas. Selain itu, buah ini juga dapat meningkatkan imunitas tubuh.
8. Baik untuk Kesehatan Organ Pencernaan
Dengan mengonsumsi buah ruby longan dalam porsi yang cukup, juga berdampak positif pada kesehatan organ pencernaan. Organ-organ pencernaan seperti usus dapat bekerja dengan baik karena nutrisi yang terkandung pada buah ini.
http://dlvr.it/SQ4Gnx
