Sariagri - Teh melati adalah jenis teh yang beraroma bunga dari tanaman melati. Sebenarnya teh ini terbuat dari teh hijau, tetapi terkadang teh hitam atau putih digunakan sebagai gantinya.
Dalam pembuatan teh melati, bunga melati ditempatkan di samping daun teh saat penyimpanan. Dengan cara itu, daun teh menyerap bau melati. Selain memberikan wangi yang semerbak, teh melati memberikan manfaat kesehatan yang sama kuatnya dengan teh hijau.
Mengutip Healthline, berikut manfaat teh melati untuk kesehatan.
1. Kaya Antioksidan
Teh melati sarat dengan senyawa polifenol. Polifenol bertindak sebagai antioksidan dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Penelitian telah menghubungkan kerusakan radikal bebas dengan penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Teh melati yang terbuat dari teh hijau kaya akan polifenol yang disebut katekin.
Salah satu katekin yang sangat kuat dalam teh hijau adalah epigallocatechin gallate (EGCG), yang dikaitkan dengan banyak manfaat, termasuk penurunan berat badan dan peningkatan kontrol gula darah, serta kesehatan jantung dan mulut.
2. Menjaga Berat Badan
Minum teh melati dapat membantumu menurunkan berat badan dengan mempercepat metabolisme tubuh.
Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau, yang merupakan bahan dasar paling umum teh melati, dapat mempercepat metabolisme tubuh sebesar 4 persen hingga 5 persen. Teh melati juga meningkatkan pembakaran lemak sebesar 10 persen hingga 16 persen.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Teh melati mengandung polifenol yang tinggi, yang dapat membantu melindungi dari penyakit jantung. Dalam penelitian pada hewan dan tabung reaksi, polifenol teh melati telah terbukti melindungi kolesterol LDL dari oksidasi.
Kolesterol LDL yang teroksidasi berpotensi bahaya karena cenderung menempel pada dinding arteri dan membentuk plak. Hal ini bisa mempersempit atau menyumbat pembuluh darah.
Dalam satu penelitian, suplemen dengan polifenol teh hijau mengurangi pembentukan plak hingga 68 persen pada hamster. Ini juga menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti kolesterol LDL dan kadar trigliserida.
4. Meningkatkan Fungsi Otak
Teh melati memiliki beberapa khasiat yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak. Teh melati mengandung 15-60 mg kafein per cangkir atau tergantung pada berapa lama daun teh diseduh dan jenis teh apa yang digunakan sebagai bahan dasar.
Kafein meningkatkan aktivitas otak dan membantu pelepasan peningkat suasana hati lainnya seperti dopamin dan serotonin. Secara kolektif, hal ini membuat kamu merasa lebih waspada dan berenergi serta meningkatkan memori jangka pendek.
5. Mengurangi Risiko Tertetu
Teh melati kaya akan antioksidan yang membantu mengurangi kerusakan akibat radikal bebas dan mungkin memiliki sifat melawan kanker.
Uji tabung dan penelitian pada hewan menemukan bahwa polifenol mengurangi ukuran tumor, merangsang kematian sel kanker, dan menekan pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Dalam sebuah ulasan, polifenol pada teh hijau menghentikan pertumbuhan dan penyebaran sel kanker kandung kemih dan menyebabkan kematian sel kanker pada hewan dan penelitian tabung.
Selain itu, minum teh hijau telah dikaitkan dengan risiko kanker prostat dan payudara yang lebih rendah.
http://dlvr.it/SMb7ss
